Whisky: The Epicurean Amarone Edition

Destilleri: Blended Malt

Lagring: Bourbon casks med en finish i Amarone vin

Ålder: NAS

Alkoholhalt: 48%

Whiskybase nr: WB228911

The Epicurean är en del i Douglas Laing´s serie Regional malt. Detta är en blended malt, sprit från flera olika destillerier, i skotska Lowlands. Buteljeraren Douglas Laing & Co har varit verksam sedan 1948. Man släpper flera olika serier i olika priskategorier varav Regional malts är den vanligaste. De övriga heter Provenance, Old & Particular, Premier Barrel, XOP och XOP the Black Series. Fred Laing driver företaget tillsammans med sin dotter Cara. De har även expanderat sin verksamhet och äger destilleriet Strathearn och snart är även the Clutha distillery i Glasgow operativt.

Även här har vi valt att fortsätta vår resa i Kneippen Whisky´s tecken. Här har vi en slutlagring på Amarone fat vilket ger ett kompletterande lager av doft och smak. Vi hoppas att ni är med på vår provning/genomgång den 11 december och berättar vad ni hittar!