S som i Speyside

Tema: S som i Speyside

Åh härliga speyside, i denna provning döljer sig 5 st speyside whiksies och en världswhisky. Kan man känna vad som är vad? Speyside som är kända för sin mjuka, söta och fruktiga karaktär men det kanske inte är sant för alla destillerier?

Till kvällens 6 drams (2cl) så fäljer även ett uppvärmningsglas som också börjar på S. Under provningens gång kör vi SANT/FALSKT med speyside för att krydda det lite.

1. Uppvärmare Svensk rom. 64,97% som med 8,1cl vatten spädes ner till 50% ABV (Sverige)
2. Umiki Finished in japanese Pine barrels 46% (Japan)
3. Battle hill Linkwood 10yo 46% (Speyside)
4. Kneippen Benrinnes “Shades of port and PX”, STR PX-cask finish 44.5% (Speyside)
5. Signatory Vintage Speyside (Macallan) 1st fill and refill oloroso sherry butts 48.2% (Speyside)
6. SMWS 113.60 “Sweet Petrichor” 10yo 1st fill Bourbon barrel (Braeval, Braes of Glenlivet) 60.6% (Speyside)
7. Best Dram Tormore 9yo 1st fill ruby port cask finish 58.1% (Speyside)

Whiskybaselänkar

1. –
2. https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/217115/umiki-ocean-fused-whisky
3. https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/271301/linkwood-10-year-old-bsw
4. https://kneippenwhisky.se/whisky/benrinnes-str-px-cask-finish/
5. https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/271685/speyside-m-2009-sv
6. https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/207075/braeval-2010-smws-11360
7. https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/193727/tormore-2011-bd

// Jim