Tastings

Den 13 maj höll vi en provning vi kallade Young Guns. Vi provade åtta stycken unga skotska destillerier. Vi hade 24 stycken gäster och trots en släng av tidsoptimism under förberedelserna så flöt det på väldigt bra. Fredrik och Jim ville också prova att leda provningen ihop och både vi och gästerna var nöjda med […]

Det är ofta mycket fokus på singel malt nuförtiden och vi gömmer oftast bort att det finns enn uppsjö andra varianter där det finns många guldkorn. Jag har själv provat bra blended malt men även lite uddare blended scotch whisky som fått mig att höja på ögonbrynen. Därför tänkte jag att en provning med allt

Den 13 april var det så äntligen dags för Robert att hålla i en exklusive online Kilchoman provning. (Det kommer hållas totalt 3 provningar i år med Kilchoman och denna provning har fått namnet ”Exclusive”)Totalt 7 stycken Kilchoman var satt för denna provning. Vi började med att prova Kilchomans Core Range i ordningen Machir Bay

Den 30 mars höll Fredrik provning med temat 1824 för Peking Whisky Lovers. Temat bygger på destillerier som startat vid 1824-25 på grund av den nya lagstiftningen (Excise Act 1823) som lade grunden för mycket av den skotska whiskyindustrin. För att minska antalet icke skattebetalande hembrännare så fick man köpa sin licens för 10 pund

I mars den 23:e är det dags för en ny onlineprovning med temat ”Destillerier du inte provat så mycket ifrån”.Provningen hålls av Jim och han vill lyfta fram destillerier som kanske hamnat lite i skymundan och som whisky älskare kanske bara provat core range av eller någon enstaka. I provningen så kommer 8 whiskies att

Den nionde mars 2023 höll jag en onlineprovning med temat rök. Här provade vi åtta stycken rökiga whisky från olika länder och regioner för att jämföra olika typer av rök. Producenterna själva pratar gärna om torvens inverkan på slutprodukten. De naturmaterial som brutits ner till torv är bevisligen olika och kan vi finna det i